蒜油的热量和减肥功效

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾胃、促进消化、消食理气等功效；可与粳米、五花肉、排骨搭配；与鸡肉、鸡胸肉、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、润肠、治疗高血压等功效；