| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米面 | 克 | 272千卡 | 340千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 香软玉米面饼热量/卡路里350千卡 | |||
 热量350千卡,相当于冲浪194分钟消耗的热量108 | |||||
1、玉米面，糯米面，白糖，放一起，根据面粉的吸水性慢慢加入热牛奶，揉成光滑面团，盖上保鲜膜，醒30分钟
2、醒好后，揪一小团，用手挫圆，按扁，案板上撒些芝麻，面饼往芝麻上按下即可（不用芝麻也好吃哒）
3、平底锅放少许油，莫过锅底足以。油热后放入面饼，煎至两面焦黄。（面饼不要太厚，以免难熟）味道非常好，表皮焦香，有点像我们这边过年炸的糯米面粑粑
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有养颜、降血脂、降血压等功效；可与苦瓜、白花椰菜、花菜搭配；与黄螺、螺、海螺相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、调味、和中益肺等功效；可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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