| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米面 | 克 | 272千卡 | 340千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 香软玉米面饼热量/卡路里350千卡 | |||

1、玉米面,糯米面,白糖,放一起,根据面粉的吸水性慢慢加入热牛奶,揉成光滑面团,盖上保鲜膜,醒30分钟

2、醒好后,揪一小团,用手挫圆,按扁,案板上撒些芝麻,面饼往芝麻上按下即可(不用芝麻也好吃哒)

3、平底锅放少许油,莫过锅底足以。油热后放入面饼,煎至两面焦黄。(面饼不要太厚,以免难熟)味道非常好,表皮焦香,有点像我们这边过年炸的糯米面粑粑
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有养颜、降血脂、降血压等功效;可与苦瓜、白花椰菜、花菜搭配;与黄螺、螺、海螺相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、调味、和中益肺等功效;可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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