| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 125克 | 百香果酱热量/卡路里441千卡 | |||

1、准备好百香果、砂糖和蜂蜜

2、籽都被果汁包着~ 现在吃真的很酸!

3、适量放些砂糖中和下酸味,不爱吃甜的可以少放些~ 其实皱果已经算有了甜味的,在南方是可以直接插管喝咯~

4、不着急的呢,可以蒙上保鲜膜放在冰箱过一夜

5、把腌好的百香果放在小奶锅里,准备就绪熬果酱咯~

6、先用中火把百香果烧开,在熬的过程中会不断有沫儿出来,拿个小勺把他们撇出去!然后就小火继续熬,继续撇沫~

7、胶质出来了看到了没~ 慢慢地再熬粘稠,真的不建议加明胶,支持纯天然!如果觉得不够稠的话,开始冒大泡的时候可以放点蜂蜜哦

8、成品出锅啦~ 凉一凉,就可以配酸奶,配面包,配雪糕,哇咔咔

9、装瓶送妈妈~
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀菌、促进胃肠蠕动、增强抵抗力等功效;可与桑葚、茼蒿、雪梨搭配;与米饭、茭白、大蒜相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调整胃肠道、止咳、增强免疫力等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1