| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 165克 | 不插电酸奶热量/卡路里251千卡 | |||
 热量251千卡,相当于背部训练72分钟消耗的热量210 | |||||
1、准备材料：牛奶（我买的是蒙牛的，买了一箱
2、准备杯子，先用温水浸泡，再用开水烫消毒
3、泡好后沥干
4、将牛奶倒入锅里（我是放在电饭锅里，炒锅洗干净也行，只要把它烧热什么锅都行）
5、加入白糖可以根据自己口味添加，可以边烧边加
6、将牛奶烧40至50度（糖融化就行）关闭电源，冷却之后再加入发酵剂，搅拌均匀
7、倒入杯中，盖上盖子
8、电饭锅里倒入开水（水位到布丁杯一半即可）将杯子放入锅中，盖上盖，放一晚，不用插电，第二天可能没有改变，把它拿出来，放在桌子上等一上午就完成了
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、预防便秘、防治近视等功效；可与桃、木瓜、黑豆搭配；与钙粉、鸡蛋、菠萝相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、止咳、除口臭等功效；可与番茄、杨桃、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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