| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 50克 | 杏子果酱热量/卡路里200千卡 | |||

1、首先挑选较软的杏子去皮去核。

2、切好的杏肉中加入白砂糖。

3、用手动打蛋器搅拌5分钟左右,就会出很多水。

4、出水后上锅煮,开小火慢慢熬,不停搅拌至粘稠(大概20分钟左右)关火。

5、趁热装瓶倒置密封。

6、这是成品,放冰箱冷藏后口感更好。
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有滋阴、抗氧化、促进伤口愈合等功效;
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