| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | ||
| 总量 | 738克 | 菌菇鸡汤热量/卡路里1225千卡 | |||
 热量1225千卡,相当于郑多燕小红帽204分钟消耗的热量360 | |||||
1、食材：三黄鸡一只，菌类自便～
2、三黄鸡斩成小块凉水入锅，加入姜片少许料酒。大火烧开捞去浮沫，转小火炖一个小时。
加入菌类继续炖一个小时
3、加少许盐调味，即可出锅
三黄鸡的热量166千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强壮身体、补虚损、补精填髓等功效；可与薄荷、板栗、冬虫夏草搭配；与北极虾、海虾、芥末酱相克，同食可能会引起不适；
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