| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 糖桂花 | 克 | 168千卡 | 357千卡 | ||
| 总量 | 284克 | 糖桂花山药热量/卡路里303千卡 | |||
 热量303千卡,相当于裸潜43分钟消耗的热量420 | |||||
1、山药去皮切块浸在清水或是有米醋的水里，防止发黑。
2、上锅烧水，水开后放入山药断生即可。两三分钟就可捞起来放在冷水里（这是为了增加山药的脆度）。
3、最后把山药沥干水分摆盘～浇上糖桂花就ok啦～
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有肺虚咳喘、消渴、聪耳明目等功效；可与鸭翅、莲子、羊排搭配；与胡萝卜、鱼肉、碱性食物相克，同食可能会引起不适；
糖桂花的热量357千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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