| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 内酯豆腐 | 克 | 121千卡 | 49千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 299克 | 三剑客麻婆豆腐热量/卡路里325千卡 | |||
 热量325千卡,相当于倒垃圾130分钟消耗的热量150 | |||||
1、锅里热油，加三剑客之老干妈+豆豉酱+蒜蓉酱，炒香。加六月鲜酱油适量，糖微量吊鲜。
2、豆腐在微波炉里加热1分钟，入锅适力翻炒，不用大力。出锅。
3、出锅
4、最爱简单生活的美好：热米饭拌热豆腐
内酯豆腐的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补脾益胃、降血脂、降血压等功效；可与明虾、北极虾、油菜搭配；与白砂糖、竹笋、羊肝相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、解盐卤毒、滋阴等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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