| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | ||
| 白蘑菇 | 克 | 40千卡 | 22千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 395克 | 白蘑菇木耳肉丝热量/卡路里623千卡 | |||
 热量623千卡,相当于做头发249分钟消耗的热量150 | |||||
1、各种材料准备好
2、油稍微多点，先下肉丝炒八九成熟再下木耳炒半分钟，然后下白蘑菇，炒半分钟加水焖一分钟，放盐生抽，再炒半分钟，起锅前下葱花
3、出锅
白蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有镇痛、止咳化痰、降血压等功效；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有治便秘、贫血、补气血等功效；可与鲫鱼、枣（鲜）、鱿鱼搭配；与马肉、麦冬、海螺相克，同食可能会引起不适；
葱花具有抗菌、预防高血压、增强食欲等功效；
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