| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青辣椒 | 克 | 44千卡 | 44千卡 | ||
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | ||
| 朝天椒 | 克 | 354千卡 | 212千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | ||
| 总量 | 335克 | 青椒炒小河鱼热量/卡路里462千卡 | |||

1、青辣椒去蒂,洗干净,切好。

2、准备好青椒,姜丝,还有红辣椒

3、烧滚油,把小河鱼倒入,煎香。

4、放入青辣椒,红辣椒,翻炒。放入一点盐,味精,生抽。

5、美味的青椒小河鱼做好了。欢迎大家关注客家mina妈妈的wx:qxxz00 还有tb江西虔心小镇 有免费试吃等着您
青辣椒的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃消食、胃肠胀气、促进消化等功效;可与苦瓜、鲳鱼、鸡蛋搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
姜丝的热量41千卡(每100克);具有镇吐、帮助消化、促消化等功效;可与芥菜、牛腩、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有止痒消肿、促进食欲、提鲜等功效;
味精的热量288千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提鲜、缓解神经衰弱等功效;与口蘑、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
朝天椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃、挡辐射、健胃消食等功效;可与豆腐、花菜、卷心菜搭配;与黄瓜、南瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
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