| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生姜 | 克 | 400千卡 | 80千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 总量 | 587克 | 自制姜糖膏热量/卡路里724千卡 | |||
 热量724千卡,相当于雪鞋行走90分钟消耗的热量480 | |||||
1、先将生姜，红枣洗净，炸成汁（不用加太多水，不然后面很难熬成膏状）
2、将所有材料倒入锅中熬制，不用加水，边熬边搅拌，以免糊锅，我熬了不到一个小时，自己掌握成膏状即可。
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、温肺止咳、活血驱寒等功效；可与羊排、牛肉、牛里脊搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补虚、补血、益气补血等功效；可与黑豆、荷兰豆、姜搭配；与牛排、牛奶、松花蛋相克，同食可能会引起不适；
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