| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 250千卡 | 125千卡 | ||
| 木耳菜 | 克 | 20千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 木耳菜炒牛肉热量/卡路里270千卡 | |||
 热量270千卡,相当于小提琴108分钟消耗的热量150 | |||||
1、把木耳菜洗干净，牛肉切片
2、把木耳菜炒熟放碗底备用
3、爆炒牛肉加入一勺蚝油，加入食盐调味即可
4、最后装盘把牛肉放木耳菜上即可上桌了。简单快速^_^
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强免疫力、促进康复、化痰息风等功效；可与芋头、枸杞、芹菜搭配；与鲶鱼、板栗、海螺相克，同食可能会引起不适；
木耳菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滑肠、治疗便秘、益肝等功效；可与香菇、黄瓜搭配；与牛奶、豆腐相克，同食可能会引起不适；
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