| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 105克 | 爆炒胡萝卜热量/卡路里39千卡 | |||

1、胡萝卜削皮,切片洗干净。热油下胡萝卜爆炒十分钟,加入鸡精和盐。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、解毒生津、促进消化等功效;可与羊排、狗肉、豆浆搭配;与白酒、西红柿、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;
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