| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | ||
| 总量 | 93克 | 农家蛋炒饭热量/卡路里128千卡 | |||

1、先将鸡蛋打散,准备好适量的隔夜饭;

2、炒锅预热倒入适量菜籽油烧至五年成油温,倒入鸡蛋炒散,在倒入米饭翻炒均匀;

3、把蛋炒饭翻炒均匀后放入适量的盐和适量的味精调味,翻炒均匀后加入葱花翻炒片刻即可起锅装盘!
土鸡蛋的热量138千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有清热解毒、滋阴润燥、润肺利咽等功效;可与菠菜、桂圆肉、桂圆搭配;与红薯、桔子、消炎片相克,同食可能会引起不适;
葱花具有减肥、抗癌、抗菌等功效;
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