| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 红烧土豆片热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于打拳击19分钟消耗的热量720 | |||||
1、土豆削皮切片。热油，加入蒜粒，炒，倒入土豆片，加料酒炒时间长一点，可以加少量水。加入干辣椒，炒一会。放盐，鸡精。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、和胃、补充营养等功效；可与豇豆、肥牛、牛腩搭配；与西红柿、圣女果、柿子相克，同食可能会引起不适；
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