| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 低筋粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 161千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 550克 | 玫瑰盐果干软欧热量/卡路里1952千卡 | |||

1、将材料称量好备用;

2、将面团材料混合揉至扩展阶段;

3、将面团排气分割成三等份;

4、将面团擀开成椭圆形;

5、将果仁和果瑞氏果干还有奶酪摆放在面团上;

6、将面团沿着长边卷起,收口边捏紧朝下放置;

7、将面包胚子摆放在模具上进行2次发酵;

8、发酵至2倍大后表皮喷水;

9、烤箱预热190°,中层烤20分钟。
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有除热、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进睡眠、消除疲劳、杀菌等功效;可与黄瓜、橙子、梨搭配;与茭白、豆腐干、大蒜相克,同食可能会引起不适;
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