| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | ||
| 杏仁片 | 克 | 259千卡 | 575千卡 | ||
| 总量 | 149克 | 牛油果色拉盅热量/卡路里425千卡 | |||

1、牛油果对半切开

2、用勺子舀出果肉,保留完整的果壳备用,用叉子把果肉压成果泥。

3、水煮鸡蛋切成小碎块备用;玉米煮熟沥干水份备用。

4、把牛油果果泥、水煮鸡蛋碎和玉米混合并加入撕碎的芝士片拌匀

5、把混合物装入牛油果果壳中。

6、表面挤适量色拉酱,放上适量杏仁片,送入预热210烤箱,烘烤约15分钟。
牛油果的热量160千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素C,富含钾,富含膳食纤维;具有降火、治便秘、降低胆固醇等功效;
水煮鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
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