| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 357克 | 彩椒鸡丁热量/卡路里354千卡 | |||
 热量354千卡,相当于郑多燕减肥操59分钟消耗的热量360 | |||||
1、没来的及拍照，我就叙述吧，红黄彩椒各半个切丁，放盘待用
2、葱姜蒜切丁块，鸡肉切丁，放在一起，再倒入生抽，料酒，胡椒粉，五香粉，橄榄油，搅拌，腌制。
3、热锅冷油，炒鸡肉待肉炒熟，乘出，放冷油炒彩椒
4、彩椒炒熟，放鸡丁放盐，鸡精，一点点淀粉水勾芡出锅
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、补精填髓、益气等功效；可与油菜、茼蒿、冬瓜搭配；与李子、鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
彩椒的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾胃、促消化、促进消化等功效；可与海虾、娃娃菜、鸡蛋搭配；与胡萝卜、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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