| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 105千卡 | 42千卡 | ||
| 绵白糖 | 克 | 59千卡 | 396千卡 | ||
| 炼乳 | 克 | 49千卡 | 325千卡 | ||
| 吉利丁片 | 克 | 50千卡 | 335千卡 | ||
| 总量 | 295克 | 草莓慕斯热量/卡路里263千卡 | |||
 热量263千卡,相当于坐飞机263分钟消耗的热量60 | |||||
1、将草莓洗净去蒂，
2、切成块用料理机打成汁，备用
3、将牛奶炼乳绵白糖，隔水加热，搅拌至糖溶解
4、吉利丁片用冷水泡软后加入奶锅中，搅拌至完全溶解，
5、现在可以不用加热牛奶了，将奶锅端出，待奶糊冷却一下放入草莓酱，搅拌均匀
6、装入自己喜爱的小容器里即可，放入冰箱冷藏3到5小时即可享用，注意??是冷藏不是冷冻哦，
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、养颜、防治近视等功效；可与甘蔗、香蕉、蜂蜜搭配；与枣、空心菜、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
绵白糖的热量396千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、去酒毒、调味等功效；可与樱桃搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充钙质、强化骨骼、维护视力等功效；
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