莲藕猪肉饺子的热量/卡路里_莲藕猪肉饺子的做法

1、首页准备好食材，莲藕去皮切薄片，泡在水里一段时间把藕粉泡出去以后，切丝在切碎。不用切的太碎。
2、面粉加适量的水。揉好面团放在盆里盖上盖子醒一会儿。等馅全弄完以后再拿出来。我比较喜欢皮劲道一点儿的。和面时候可以加点盐。用冷水和，正常可以先用点儿温水，再用冷水。家里有老人，喜欢吃软点儿的亲们也可以都拿温水和。
3、把葱花切好，肉馅切好，和干才切好的藕搅在一起。加些油，不要太多了。依次再加入调味料，生抽，十三香，盐，还有味精，味精可以选择不放。搅拌均匀。
4、接下来就是把面拿出来。多加些浮面，擀皮儿。嘿嘿。在菜板上赶的。不太好。
5、饺子包好以后放在锅里准备蒸啦！个人感觉，莲藕猪肉的还是蒸着吃好吃。不太适合煮着吃。等水开七八分钟以后就可以开锅啦！
6、把大蒜拍碎，切成蒜末，时间多的也可以弄成蒜泥。放到酱油里，再加点儿香油！也可以根据个人爱好加陈醋，加辣椒油！
7、秀个晚餐。味道棒棒哒！

莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、散瘀、止血等功效；可与鲢鱼、猪肉、虾米搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；

猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、补钙、解热毒等功效；可与大蒜、冬笋、洋葱搭配；与杏、刀豆、牛排相克，同食可能会引起不适；

面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、润肺补肾、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

葱花具有预防感冒、降低胆固醇、抗菌等功效；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有温中健胃、保护肝功能、预防感冒等功效；可与猪肉、龙须菜、醋搭配；与蜂蜜、芒果、大葱相克，同食可能会引起不适；

莲藕猪肉饺子的热量和减肥功效