| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | ||
| 鸡蛋黄 | 克 | 157千卡 | 328千卡 | ||
| 总量 | 536克 | 看得见果粒的芒果布丁热量/卡路里565千卡 | |||
 热量565千卡,相当于盖屋顶94分钟消耗的热量360 | |||||
1、在牛奶中加入一只鸡蛋黄，适当炼乳，搅匀
2、在碗中放入泡软的吉利丁片，把碗放入锅中，通过水浴法，搅拌，直到吉利丁溶解
3、把锅中的碗拿出，在碗中放入芒果泥，搅拌一下，待布丁液稍微凉一点，套上保鲜膜，放入冰箱冷藏，估计3个小时就可以吃了，我是第二天中午才吃
4、味道很赞哦
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、治疗便秘、美白等功效；可与黑豆、甘蔗、桃搭配；与白砂糖、红糖、红枣相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋黄的热量328千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有避免智力衰退、滋阴、增强记忆力等功效；与西梅相克，同食可能会引起不适；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有强化骨骼、补充钙质、维护视力等功效；
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防止晕车、治便秘、抗癌等功效；可与鸡肉、猪肉搭配；与精盐、食盐、大葱相克，同食可能会引起不适；
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