| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | ||
| 总量 | 326克 | 手擀面热量/卡路里1121千卡 | |||

1、适量的面粉(看几个人吃),适量的温水和面,也可以加一点点的盐。和好后醒半个小时。

2、像擀饺子皮一样把面团擀大点,然后切宽条,喜欢吃细的可以切细的。

3、烧开水,下面条,面条快熟时放菠菜,也可以放点葱花,最后淋点香油和醋,好香的。
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热止渴、改善贫血、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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