| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠菜 | 克 | 34千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 陈醋菠菜热量/卡路里34千卡 | |||
 热量34千卡,相当于高尔夫球8分钟消耗的热量270 | |||||
1、菠菜去黄叶和根洗净
2、锅中水烧开，焯烫菠菜
3、菠菜焯好后捞出过凉水
4、蒜切末
5、将酱油、盐、白糖、陈醋多一些调成碗汁
6、再放入蒜末搅匀
7、7菠菜挤干水分，切段
8、菠菜挤干水分，切段
9、将切好的菠菜放入容器内
10、倒入碗汁拌匀
11、再淋入一小勺香油，拌匀即可食用
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治痔疮、抗衰老、增进健康等功效；可与海带、魔芋、鸡蛋搭配；与大豆、蜂蜜、猪肉相克，同食可能会引起不适；
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