| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | ||
| 豆腐 | 克 | 243千卡 | 81千卡 | ||
| 泡菜 | 克 | 42千卡 | 21千卡 | ||
| 总量 | 700克 | 简易版泡菜豆腐锅热量/卡路里1301千卡 | |||
 热量1301千卡,相当于对面舞289分钟消耗的热量270 | |||||
1、肉热后放入葱姜蒜炒香，在放肉下锅煸炒下放入泡菜
2、放入泡菜翻炒
3、炒出香味后泡菜的汤汁倒入锅中
4、加入开水，煮开放入豆腐开中火煮7，8分钟
5、放入自己喜欢的蔬菜，没有其他菜就放了菜花，煮熟放入盐等调味品就可以出锅了
6、成品
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、利二便、润肌肤等功效；可与紫菜、萝卜、洋葱搭配；与甘草、鲫鱼、田螺相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗血管、清肺健肤、补脾益胃等功效；可与羊排、北极虾、姜搭配；与葱、木耳菜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
泡菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进血液循、预防大肠癌、治疗便秘等功效；与青梅果脯、青梅相克，同食可能会引起不适；
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