| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 猪油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 106克 | 葱油热量/卡路里597千卡 | |||
 热量597千卡,相当于水中有氧健身操149分钟消耗的热量240 | |||||
1、把葱洗净，去头
2、切成葱段
3、热锅里放猪油，油要稍微多点（一定要用猪油）
4、猪油热的差不多了，就把葱放进去（这时就能看到油的份量了，是刚刚好浸过葱段的）
5、当葱段变成这个颜色时，就可以加酱油、盐进行调味了，可以依照个人喜好调味（本人不喜欢加糖，所以没叫加）
6、煎好的葱油可以拿来捞粉丝，也可以拌面
7、再来个西红柿肉圆汤就完美了！
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、减肥、抗癌等功效；可与新鲜芦荟、菌菇、双孢蘑菇搭配；与米豆腐、密云小枣、豆腐丝相克，同食可能会引起不适；
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有解毒、补虚、润燥等功效；
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