羊肉猫爪汤圆的热量和减肥功效

1、糯米粉平均分成两份，一份保持原样。

2、一份加入红曲粉。

3、分别加温水和均匀，面团和的时候最好软一些，因为制作的过程中会丧失很多的水份哦。

4、分成14克左右6个、6克左右6个、1克左右18个的三种面团。

5、一种颜色面团制作完毕再制作另外一种颜色的面团，否则容易串色哦。

6、盖上保鲜膜松弛15分钟。

7、准备烤好的羊肉。

8、取14克的面团，将羊肉包在里面。

9、搓圆。

10、压扁后，将红色6克的面团搓圆压扁后放在白色面皮上面，再放三个1克的面团上去。

11、重复。

12、一直到完成所有。

13、锅里放清水，烧开后放入汤圆，煮熟后捞出，放在装了白开水的玻璃碗里即成。