| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番薯 | 克 | 376千卡 | 101千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 597克 | 潮汕小吃-反沙番薯热量/卡路里582千卡 | |||
 热量582千卡,相当于酒保253分钟消耗的热量138 | |||||
1、( ????? ) 番薯削皮洗净切条块状备用
2、锅里热油，油热倒入备好的番薯慢火煎炸至金黄，用筷子插下熟透即可
3、另起锅，锅中倒入水，加入白砂糖煮融，期间要不停搅拌，慢火熬成糖浆(熬糖浆过程葱花倒入锅中，不喜欢可以不下)
4、番薯倒入糖浆中，关火迅速的翻炒裹上糖浆，(PS：一定要快，要不然糖浆会很快凝固)，成品(?>ω<*?)
番薯的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、调味、除口臭等功效；可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
葱花具有降低胆固醇、降血压、减肥等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
