| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 芥菜 | 克 | 36千卡 | 12千卡 | ||
| 鸡粉 | 克 | 13千卡 | 224千卡 | ||
| 总量 | 659克 | 砂锅芥菜煲热量/卡路里1852千卡 | |||
 热量1852千卡,相当于改建房屋337分钟消耗的热量330 | |||||
1、洗干净、选大颗点的芥菜
2、五花肉切成小块小块
3、放点酱油跟油腌制下、再放多点盐、炒芥菜时就不要放盐了、
4、编制到金黄色、把肥肉的油都煎出来
5、炒软了、放两勺鸡粉、不要放多
6、放肉、一起炒、
7、炒一下放入砂锅、放半碗水、焖、先大火煮沸、再小火焖、我喜欢吃软点的、就焖的时间久点、喜欢爽口的、就焖15分钟就可以了、得小火、
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、补虚、补充蛋白质等功效；可与洋葱、紫菜、丝瓜搭配；与鹌鹑、田螺、甘草相克，同食可能会引起不适；
芥菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温中利气、解毒消肿、宣肺豁痰等功效；可与姜、猪肝、鸭肉搭配；与醋、鸡肉、山竹相克，同食可能会引起不适；
鸡粉的热量224千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增进食欲、促进消化、提鲜等功效；
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