| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | ||
| 总量 | 271克 | 鸡蛋芝士火腿吐司热量/卡路里559千卡 | |||
 热量559千卡,相当于林业工作70分钟消耗的热量480 | |||||
1、在烤盘上铺上烘焙油纸，放上面包片，把火腿切成薄片，挤上沙拉酱和番茄酱。
2、盖上另一个面包片，把中间用手指压下去（为了防止鸡蛋留下来），这是已经压好的，照片不明显。
3、盖上芝士片，再尽最大可能的压一压。
4、打上鸡蛋，之前如果不压面包片鸡蛋很容易流出来，为了防止它流下来，大家可以把芝士抹在面包四周就像建立围墙一样拦着鸡蛋，只不过这样面包中间就没有芝士了。
5、进烤箱，上下管180度预热，二十分钟就可以了。
6、因为蛋白流到烤盘上，所以烤盘上的油纸有蛋白液的地方都糊了，就不拍在烤盘上的图了，拍个细节图。
7、切开是这个样子的，味道超级赞啊～
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肾填精、生津益血、健脾开胃等功效；可与大蒜、茄子、丝瓜搭配；与菊花、百合、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、清热解毒、延缓衰老等功效；可与菠菜、银鱼、青椒搭配；与豆浆、菠萝、味精相克，同食可能会引起不适；
沙拉酱的热量724千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进血液循环、降低胆固醇、预防心脑血管疾病等功效；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、降血压、清热生津等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
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