黄瓜炒鸡蛋的热量和减肥功效

鸡蛋两枚、黄瓜两根

1、黄瓜切片备用。葱蒜适量备用。
2.鸡蛋加入几滴料酒打散备用。
3.炒锅内加入适量橄榄油，将鸡蛋倒入锅中大火翻炒，十秒钟左右关火，少量夹生为宜。盛出备用。4.油锅葱蒜爆锅，加入黄瓜翻炒后加入鸡蛋继续翻炒。五分钟左右放入鸡精，盐。完成

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、预防癌症、健脑益智等功效；可与西红柿、干辣椒、桂圆搭配；与茶叶、糖精、菠萝相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、减肥强体、解毒消肿等功效；可与醋、苹果、墨鱼搭配；与樱桃番茄、金桔、火龙果相克，同食可能会引起不适；

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