尖椒炒鱿鱼的热量和减肥功效

鱿鱼卷适量、尖椒适量、干辣椒（红）适量、生姜适量

1、鱿鱼卷，尖椒都清洗干净，切好待用。干辣椒对半切断，生姜切片。锅下油烧热，加入生姜片，干辣椒爆香，接着放入尖椒，盐（少许）生抽爆炒。最后加入鱿鱼卷翻炒3至5分钟（鱿鱼卷最好不要炒太久，会变硬，影响口感）
2、出锅了。出锅之前可适当扔几个蒜瓣下去，很香

食材功效信息

尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、驱寒、预防高血压等功效；可与海虾、卷心菜、羊肉搭配；与胡萝卜、猪肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温中止呕、解药毒、帮助消化等功效；可与牛里脊、牛肉、羊排搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；

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