| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肥牛 | 克 | 118千卡 | 118千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 肥牛盖饭热量/卡路里118千卡 | |||

1、切少许胡萝卜丝和洋葱丝煸炒,放入肥牛,加入少许牛肉烧汁
肥牛的热量118千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有消水肿、益气血、强筋骨等功效;可与芋头、土豆、牛蒡搭配;与田螺、牛膝、生姜相克,同食可能会引起不适;
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