| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 490克 | 素炒白菜热量/卡路里222千卡 | |||

1、准备材料,葱取适量切丝,干椒切两半(我的习惯是这样啦,大家可以按自己习惯来)。接下来,起锅烧油,油热后放葱丝和干椒,不要让干椒变黑色(主要是不好看
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、舒张血管、抗菌等功效;可与基围虾、粳米、明虾搭配;与苦菊、枣、大蒜相克,同食可能会引起不适;
大白菜的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解热除烦、除烦解渴、促消化等功效;可与火腿、辣椒、山楂搭配;与羊肝、黄瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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