| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱼肉 | 克 | 365千卡 | 123千卡 | ||
| 总量 | 297克 | 节瓜鱼丸汤热量/卡路里365千卡 | |||
 热量365千卡,相当于乡村舞81分钟消耗的热量270 | |||||
1、节瓜削皮，切成大块状一边备用。。
2、鱼肉冼净用搅拌机，打成鱼肉泥，加油、盐、白糖、蚝油、生抽、淀粉搅拌均匀，用筷子顺时针搅拌10分钟，这样出来的鱼肉会有弹性、不粘手，接受用手搓成丸子状，放一边备用。。
3、油锅下姜片，把节瓜倒下去翻炒一下。。备半锅开水
4、把节瓜放到开水锅里，放红枣下去，先大火煮沸腾，小火煮半小时，再放鱼丸下去煮15分钟，试一下节瓜的软硬程度，再试一下汤水的味道，不够咸再加盐。。
5、上一张节瓜鱼丸汤的图片
鱼肉的热量123千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；可与印度苹果、青苹果、红玉苹果搭配；与奶柿子、番茄沙司、西红柿相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
