| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白糖 | 克 | 235千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 60克 | 豌豆黄热量/卡路里235千卡 | |||

1、干豌豆,带皮的。

2、浸泡数小时后去壳,很容易。

3、放电压力锅中,调至豆类煮。

4、煮好后捣成泥状。
5、将豌豆泥放锅中加糖翻炒,出锅后装盒中,待冷后放冰箱冷藏数小时。

6、从冰箱取出切块扣模都可。
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、止咳、保肝解毒等功效;可与南瓜子、香瓜、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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