糖醋莲藕的热量和减肥功效

1、1 莲藕去皮切薄片，放在凉水里待用。

2、2兑料，糖 一大勺，白醋 两大勺，鸡精一小勺，盐 一小勺，芝麻油 一小勺，姜切丝，干辣椒切段。把所有调料一同放入盆里。

3、3烧水，锅开后放入莲藕焯水，捞出直接放入调料盆里，搅拌均匀，放凉后口感爽脆。