针菌菇黄瓜卷的热量和减肥功效

1、将针菌菇、黄瓜、胡萝卜洗干净备用。

2、用刨刀刨黄瓜，再刨少些胡萝卜。

3、锅内放水烧开，放油、少些盐煮针菌菇，2分钟断生，5分钟稍微熟点，根据自己口味定。

4、2勺味极鲜、1勺醋、2勺糖、1勺剁椒、2勺香油、2个蒜瓣、2勺开水，拌匀后微波加热1分钟。

5、用刨好的黄瓜卷针菌菇，整齐的摆在盘子里，中间用胡萝卜卷下成花，浇上调料，只吃不胖的美味哦！