| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉冷藏用 | 克 | 859千卡 | 361千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 403克 | 冷藏法的椰蓉麻花辫面包热量/卡路里1110千卡 | |||

1、这是发酵好的之前的没拍照,以为是要要丢到了!谁知道最后转危为安!家里烤箱是小迷你这些刚刚好,三米杯子高粉,加了六号甜品杯一杯牛奶,加了一勺酵母,两勺糖,很明显牛奶放少了面团很硬,抱着要丢掉的观点,放进冰箱冷藏了一夜!

2、第二天早上九点起来抱着试试看的态度,拿出一个活面的碗打进去一个鸡蛋,少许酵母,一点点盐,放入一汤勺黄油,从冰箱取出冷藏了一夜的面团,撕成一块一块的,一起揉搓摔,二十分钟出手摸了!

3、揉好放温暖处发酵二十分钟,排气擀成长行,划三刀,开始麻花辫,在放温暖处发酵两倍大,

4、麻花辫发好后,刷上蛋液,撒上椰蓉烤箱一百八十度十八分钟!

5、出炉了!

6、嘿嘿!心里美美的,这个方子也就适合我吧!没有面包机,没有大烤箱,也没有电子秤!孕期记行也不好,就记录下来!
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、改善睡眠、改善视力等功效;可与甘蔗、桃、蜂蜜搭配;与醋、菜花、菠萝相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、除口臭、调味等功效;可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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