| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 葡萄 | 克 | 227千卡 | 43千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 580克 | 葡萄酒热量/卡路里431千卡 | |||
 热量431千卡,相当于八段锦96分钟消耗的热量270 | |||||
1、葡萄用自来水冲净，晾干，不能有水
2、准备一个带出水嘴的玻璃瓶，把晾干的葡萄去枝，放入瓶中
3、把玻璃瓶中的葡萄抓碎，画面太不好看，就用这张图，抓碎是为了更快的发醇
4、放入自糖，一般是一斤葡萄加三两白糖，甜度跟自己的口味加减自糖，盖上盖就可以了。一般一个月就可以了，注意：玻璃瓶中也是干的，如果不干，酒可能会坏掉，不能装太满，它会向上发醇，装瓶的五分之四就行
葡萄的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、预防血栓、抗辐射等功效；可与虾仁、薏苡仁、枸杞子搭配；与骆驼肉、虾、白开水相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、滋阴、止咳等功效；可与南瓜子、杨桃、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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