彩色冰皮月饼的热量和减肥功效

1、125g左右的冰皮月饼粉，加50ml的纯净水揉面，揉到没有颗粒感最好
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2、再加上10ml的白油，继续揉面。如果觉得面软了可以加粉，硬了加白油。慢慢的可以揉成理想状态
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3、加了白油之后比较光滑
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4、将整个面团（180g）分为五等分，每个36g均匀大小
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5、将绿豆陷揉成每个22g的均匀丸子备用
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6、将五等分的面团，每个面团均匀揉入果蔬粉上色，按照个人喜好调节颜色的深浅。我个人比较喜欢这种浅浅的冰淇淋色，每个36g的面团大致用了1.5g左右的果蔬粉。
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7、36g的面团分为28g+8g。其中28g为面皮，8g为做装饰用的颜色
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8、选好自己即将制作的图案花色，颜色没有固定的只要自己喜欢，随意搭配
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9、以这个图案做示范颜色一个个填充到模具里面
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10、填满之后放入模具
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11、把面皮揉开，包入绿豆陷
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12、揉成团之后均匀的粘上粉，以便月饼更好的脱模
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13、力度要控制好，我个人感觉还是挺好控制的！
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14、每种颜色随意搭配，自己想怎么搭就怎么搭
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