| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 总量 | 251克 | 炸鸡柳热量/卡路里334千卡 | |||
1、鸡胸肉切片

2、加料酒,糖,盐,孜然腌制半小时

3、准备面粉鸡蛋面包糠

4、鸡胸肉先粘一层面粉

5、再裹一层鸡蛋液

6、最后裹一层面包糠

7、小火炸三到五分钟(中途翻面)

8、捞出放盘凉一会儿

9、可以直接吃,也可以切条吃。
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血脉、补精填髓、补虚填精等功效;可与板栗、冬瓜、茶树菇搭配;与芹菜、李子、菊花相克,同食可能会引起不适;
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