| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄豆粉 | 克 | 432千卡 | 432千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 日本于兰盆节吃的传统白玉团子热量/卡路里432千卡 | |||
 热量432千卡,相当于高尔夫球96分钟消耗的热量270 | |||||
1、粉加水揉透，再不粘手不粘盆。加湿布覆盖醒15分钟。
2、搓成粗条，摘成挤子。
3、摘成剂子。
4、剂子搓圆成球，再稍稍压扁。
5、水烧开下做好的白玉团子。
6、团子浮上水面后烧2到3分钟。即可。
7、放凉水里过凉。
8、食用时可配红豆沙、黄豆粉嗯、或做成冰糖水配水果粒吃。
黄豆粉的热量432千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有健脑、预防癌症、健脾等功效；可与燕麦片、香菜、胡萝卜搭配；与酸奶、核桃、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；
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