| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 113克 | 双皮奶热量/卡路里47千卡 | |||
 热量47千卡,相当于伐木工作9分钟消耗的热量300 | |||||
1、这是材料
2、两盒牛奶，蒸9分钟。之后晾凉，奶皮挑起。
3、三个蛋清加入糖（不喜欢也可不加）搅拌至白糖融化。
4、待牛奶晾凉，加入搅拌好的蛋清，继续搅拌至混合均匀，放入锅中蒸9分钟。
5、蒸好后，晾凉（也可温），加入自己喜欢的水果（我加的火龙果）或零食，即可食用。
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、润肠、治便秘等功效；可与蜂蜜、黑豆、香蕉搭配；与菜花、金桔、杨梅相克，同食可能会引起不适；
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