| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 桂花米酒热量/卡路里1211千卡 | |||
 热量1211千卡,相当于种草484分钟消耗的热量150 | |||||
1、糯米浸泡4小时，换两次水，蒸熟，期间撒点凉白开，翻身，米粒最好一粒粒竖起来，而不是粘着～
2、所有的器具都要无水无油，放入面包机中，摊开降温至35℃,撒点凉白开，拌入酒曲。
3、压实，米饭中间留一个小洞，加入凉白开观察出酒情况。盖上保鲜膜。
4、设置成米酒功能，期间打开搅拌2次
5、做好的米酒，放入锅中，加入凉白开，和糖桂花，是不是很漂亮啊～
6、铛铛铛～～
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补脑益智、补虚、止虚汗等功效；可与乌鸡、桑葚、桂花搭配；与仔鸡、莲子、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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