甜酒酿的热量和减肥功效

1、糯米浸泡至少半小时。糯米最好做蒸熟，或者用电饭煲煮也行。

2、用筷子把煮好的糯米饭扒开，冷却。

3、适量凉开水倒入糯米饭中，打散，搅拌均匀。就是米饭最好呈现一粒一粒分开的状态

4、撒入半包甜酒曲，搅拌均匀。

5、把拌好的糯米放入干净无油的大玻璃瓶或者其他容器中，用干净厚实的布裹紧封口。放置在30℃高温以上的地方。静等两天左右就会闻到甜酒香味。到时，去掉表层，就可以享受美味了。