| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 葡萄 | 克 | 323千卡 | 43千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 199千卡 | 397千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 973克 | 葡萄成熟的季节,来一罐自制葡萄酱可好热量/卡路里524千卡 | |||

1、葡萄清洗干净,一定要清洗干净哟,撒上一把面粉,轻轻搓洗。

2、将洗干净的葡萄皮肉分离,有籽也去一下。

3、先将皮放到水里煮,煮到颜色变紫皮变了色,捞出来。然后倒入果肉和冰糖,小火熬煮到浓稠或者你喜欢的稠度。

4、放凉后装瓶,放冰箱冷藏。可以涂面包片吃,放酸奶也是棒棒的哦。
葡萄的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、预防血栓、抗衰老等功效;可与蜂蜜、枸杞子、薏苡仁搭配;与白萝卜、骆驼肉、海鲜相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃润肺、养阴生津、化痰止咳等功效;可与高粱、银耳、黑芝麻搭配;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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