| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鹰嘴豆 | 克 | 484千卡 | 364千卡 | ||
| 总量 | 133克 | 烤鹰嘴豆热量/卡路里484千卡 | |||
 热量484千卡,相当于蹦床138分钟消耗的热量210 | |||||
1、鹰嘴豆泡发 脱皮
2、烧开水煮10～20分钟（尝一颗熟了就可以）
3、烤箱180上下火烤40～60分钟 （烤到外脆里粉就可以了，还可以撒把盐）
鹰嘴豆的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有降血脂、清热解毒、延缓衰老等功效；
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