| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 水 | 克 | 30千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 3000克 | 凉糕热量/卡路里30千卡 | |||

1、优食惠买的凉糕粉

2、凉糕粉倒入盆里

3、加入500克温水

4、搅拌均匀成浆糊,静止30分钟,2500克水入锅里烧沸

5、取一半的沸水冲入浆糊里搅拌均匀

6、把浆糊全部倒入锅里,和剩下的沸水一起大火加热,要一直不停的搅拌哦,不然要粘锅了,煮沸后中火煮5分钟,至大气泡消失

7、煮好后倒入碗里,冷却后放入冰箱冷藏1小时,并且把调好的红糖水冷却后也放冰箱冷藏备用

8、把冰好的凉粉倒扣在盘子里,倒入红糖水,我用的花生瓣做点缀

9、冰冰凉凉的,好吃
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
红糖水具有健脾暖胃、活血、缓中止痛等功效;
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