| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 173克 | 自发麻豌豆苗热量/卡路里2千卡 | |||

1、麻豌豆浸泡在水里一个晚上,让它吃饱水。

2、准备好种植麻豌豆苗的芽苗菜盘

3、铺上一张新闻纸

4、把泡好的麻豌豆平均撒在新闻纸上,盘子里加八分满的水。

5、放在阴凉的黑暗处,让豆子自己发芽。

6、每天早,中,晚各喷一次水。

7、两天后豆子自己发芽长苗了。每天要换一次水。

8、第三天是这样的。

9、第四天是这样的。

10、第五天是这样的,差不多长到15cm左右长时就可以剪下来炒着吃了。剩下的豆子用新闻纸卷起来扔掉就可以了,很方便清理。
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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