| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 冬瓜 | 克 | 23千卡 | 9千卡 | ||
| 总量 | 725克 | 冬瓜排骨汤热量/卡路里1277千卡 | |||
 热量1277千卡,相当于滑翔飞行365分钟消耗的热量210 | |||||
1、将切好的排骨 用开水加冷水下盐洗干净 主要是洗干净其血水
2、东瓜削皮 中间的籽不要 切成块状
3、将两种材料放入电饭煲加入水，按煲汤按钮开始煮
4、成品 加入盐与味精。
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肌肤、生津液、滋肝阴等功效；可与冬瓜、海带、山楂搭配；与杏仁、黄豆、田螺相克，同食可能会引起不适；
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消渴、止烦闷、解毒等功效；可与仔鸡、鸡胸肉、火腿搭配；与红豆、醋、红螺相克，同食可能会引起不适；
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